食品振動篩在白扁豆提取物中的應用

發布時間：2021-01-05 10:50:39作 者：admin

振動篩在生產白扁豆多糖提取的工藝中，對清洗，碎解后的白扁豆提取物進行篩選分級，由于白扁豆具有健脾化濕、和中消署之功效，因此白扁豆應用具有廣闊的前景，篩分白扁豆多糖的提取領域顯得尤其重要。

白扁豆多糖的提取工藝：

白扁豆洗凈、烘干→粉碎、過篩(振動篩)→石油醚脫脂、烘干→稱取適量，加入一定量的蒸餾水→超聲波提取相應時間后→濃縮至原體積→離心后→上層清液加5倍量95%乙醇沉淀→加入試劑除蛋白質→二次醇沉→靜置過夜→無水乙醇洗滌→低溫干燥→白扁豆多糖

把白扁豆洗凈、烘干后，加入粉碎機，由于粉碎后的扁豆大小不均，需要篩分處理，大漢振動篩廠家為客戶量身制作，建議客戶烘干后含水在14%以下，使用DH系列振動篩，大漢振動篩廠家生產的食品振動篩適用于對粉體、顆粒狀、纖維狀物料或漿料進行干式入濕式篩選分級，屬新型高精度細粒篩分設備。主要有分級篩選、篩選雜質、固液分離、漿液雜質分離的作用。

白扁豆含有豐富的蛋白質、碳水化合物、脂肪、鈣、磷、鐵等微量元素及多種維生素。白扁豆多糖是一種潛在的天然活性物質，具有抗氧化、提高細胞免疫功能等作用。所以，不論是白扁豆多糖的研究在食品中具有深遠影響。

大漢牌”白扁豆振動篩為食品振動篩，該機為304不銹鋼材質，里外拋光處理，干凈衛生，無毛刺，無死角，附合食品物料的過濾、除雜、分級等篩分工藝要求。